Muffiny czekoladowe z kawałkami czekolady. 0. 180 min. 12 porcji. Średnie. Ciasta i desery. Czekoladowe ciasto z karmelem. 1. 120 min. 10 porcji. Łatwe. Ciasta i desery. Sernik z dynią - idealny na Halloween. 80 min. 8 porcji. Średnie. Ciasta i desery. Beza z orzechami i mocno czekoladowym kremem.

Słynne na całym świecie ciasteczka z kawałkami czekolady. Możecie zrobić je we własnym domu, z tego najlepszego przepisu. Teraz w wersji jeszcze bardziej czekoladowej :-) Idealne Chocolate Chip Cookies są ciągnące w środku, na brzegach kruche, z zatopionymi w środku miękkimi kawałkami czekolady.

1/4 szklanki wody. SKŁADNIKI NA POLEWĘ CZEKOLADOWĄ: 100 ml śmietanki kremówki 30%. 100 g gorzkiej czekolady. DODATKOWO: 3 wafelki czekoladowe x 50 g. Formę o wym. 24×24 cm wykładamy papierem do pieczenia. Mąkę przesiewamy razem z kakao, proszkiem i sodą. Jajka mieszamy z cukrami, olejem i mlekiem.
Miksuj ciasto 5 minut. Foremki do pieczenia wysmaruj olejem/masłem i wysyp bułką tartą, aby ciasto nie przywarło w trakcie pieczenia. Przelej ciasto do ¾ wysokości foremek, ponieważ widocznie rośnie i może wykipieć. Piecz ciasto czekoladowe około 45 minut - w 2 formach do keksu lub 60 minut jeśli pieczesz duże ciasto.
Dodaj matchę i ponownie dobrze wymieszaj. Wyłóż tortownicę papierem do pieczenia, wylej ciasto. Kilkukrotnie uderz tortownicą o blat, żeby usunąć powietrze z ciasta. Posyp kawałkami czekolady. Piecz przez około 35-40 minut. Upieczone ciasto posyp cukrem pudrem. Krój po wystudzeniu.
Piec w temperaturze 190ºC, najlepiej z termoobiegiem, przez około 15 minut. Wyjąć z piekarnika i wystudzić na blaszce. Czekoladę mleczną roztopić w kąpieli wodnej. Ciasteczka maczać w roztopionej czekoladzie i odkładać do zastygnięcia. Czekoladowe kruche ciasteczka przechowywać do 7 dni w szczelnym pojemniku spożywczym (lub 24dxKxh.
  • s1ph15vr0d.pages.dev/394
  • s1ph15vr0d.pages.dev/74
  • s1ph15vr0d.pages.dev/159
  • s1ph15vr0d.pages.dev/199
  • s1ph15vr0d.pages.dev/209
  • s1ph15vr0d.pages.dev/100
  • s1ph15vr0d.pages.dev/75
  • s1ph15vr0d.pages.dev/390
  • s1ph15vr0d.pages.dev/228

    • ciasto czekoladowe z kawałkami czekolady